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El pollo siempre será el plato fuerte preferido por los uruguayos, de su sazón y variedad se mencionan miles de formas, a continuación te presentamos este pollo aromatizado con hiervas provenzales el cual dejará a todos con la boca abierta
Es un delicioso y delicado batido ideal para acompañar tu desayuno o tu merienda, los más pequeños lo disfrutarán y su salud estará garantizada. En minutos lo preparas y puedes adornarlo con hojas de menta.
Estos son unos suaves y esponjosos buñuelos de pollo, muy fácil de preparar y exquisitos; ideales como un aperitivo. Los puedes acompañar con alguna salsa de tu preferencia, con alioli o salsa de tomate.
En realidad el vino medio medio está comercializado, lo puedes comprar, pero por qué no prepararlo en casa para compartirlo en una reunión con amigos y familiares. Es muy sencillo de preparar y le puedes dar un toque personal. Escoges los vinos de tu preferencia y le puedes añadir un chorrito de ron
Este queso es una opción sabrosa y diferente, ideal para una reunión entre amigos. Además, es fácil de preparar y tiene el característico sabor del Rawmesan, queso parmesano vegano hecho a base de castañas de cajú.
No es conciencia que la aparición de la primera cerveza en los países sudamericanos, tuviera que ver, con la intervención o inversión de algún alemán, que trayendo el secreto de desde tierras de Baviera.
Las empanadas son empanadillas hojaldradas en forma de media luna rellenas de carne de vaca jugosa y sazonada y huevos cocidos. Suelen servirse con una salsa de hierbas llamada chimichurri, típica de la región.
Son un clásico en casi todos los hogares uruguayos, especialmente en el campo. La masa es muy fácil de hacer, ya que solo consta de harina, agua, sal y grasa animal, que luego se fríe en más grasa.
Aunque los porteños de Uruguay no son muy aficionados a la comida callejera, encontrarás carritos de choripán en casi todos los festivales, mercados o partidos de fútbol. Una de las tantas cosas que comparten Argentina y Uruguay.
Dado que la mitad de su población tiene raíces italianas, puede sorprender que hasta hace poco el panorama cafetero de Uruguay fuera limitado y poco estimulante. Aunque el consumo de café es habitual, la mayoría de los uruguayos prefieren sus termos de mate.
Conocido como Sándwich Olímpico, bocadillo olímpico o Sándwich de Miga ―en su minoría―, se trata de un aperitivo delicioso que ganó popularidad en Uruguay por su dualidad, siendo efectivo como aperitivo frío o caliente, para reponer las energías del comensal.
Los dulces jamás pueden faltar y Uruguay no está lejos de tener una gastronomía rica y característica por su deliciosa gastronomía en dulces, es imprescindible para una dieta sana y balanceada incluir azúcares sanos para aportar energía, pero ¿cómo hacer estos dulces más saludables?
Uno de los resultados de la inmigración, fue este platillo aparentemente simple pero cargado de sabor. Fueron los italianos quienes abrieron la senda que siguieron múltiples uruguayos para la preparación de Milanesas, llegando al punto de formular distintas variables deliciosas.
Pese a que este platillo es compartido con Argentina, en Uruguay predomina mucho más, siendo un platillo rico y frito, pero… ¿Cómo es que esta fritura puede beneficiarnos? Aquí te decimos cómo.
Deliciosa, clásica y atemporal son tres adjetivos que definen bien la esencia de la pamplona uruguaya, que es todo un éxito entre los amantes del pollo; para quienes también representa una excusa para salir de casa y comer fuera.