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Pese a que este platillo es compartido con Argentina, en Uruguay predomina mucho más, siendo un platillo rico y frito, pero… ¿Cómo es que esta fritura puede beneficiarnos? Aquí te decimos cómo.
Milanesa a la napolitana de Uruguay que te brinda un cuerpo deseable después de fin de año
Milanesa a la napolitana de Uruguay que te brinda un cuerpo deseable después de fin de año

La divina milanesa tradicionalmente se hace frita, es parte de una pieza de carne de res, de preferencia lomito por lo blanda que puede llegar a ser y sea más fácil de degustar, bueno para variar esta receta la milanesa irá al horno, esta se sal pimienta y se le coloca pasta de ajo para darle un mayor sabor, se deja marinar unos 30 min a 1 hora para que tome sabor, se mete al horno por unos 5 minutos, posteriormente se retira y se le coloca salsa napolitana (de preferencia hecha en casa) rodajas de jamón de pavo, encima de esto queso mozzarella y se corona con tomates y mucho orégano, la carne se devuelve al horno por 10 minutos más para que todos los elementos que se le colocaron se puedan derretir y formar una deliciosa capa de sabor. Se retira del horno y puede servirse con papas al horno, que con dos papas picadas en trozos medianos y luego bañadas en aceite de oliva, con sal, pimienta y queso mozzarella para ser llevadas al horno por 15 min se puede crear un delicioso acompañante saludable y con un elevado contenido de nutrientes. Este delicioso plato de milanesa nos aporta solo 250 kcal. Sería delicioso probar este saludable plato y ver todo lo que puede aportar a tu cuerpo.