Bizcochuelo: Recetas de Uruguay

Descubre deliciosas recetas de bizcochuelo uruguayo que te harán lucir como un experto en la cocina. Desde el clásico bizcochuelo esponjoso hasta variaciones creativas con ingredientes locales, aquí encontrarás todo lo que necesitas para preparar el postre perfecto para cualquier ocasión.

Recetas

Bizcochuelo de zanahoria y nueces

Bizcochuelo de zanahoria y nueces

El bizcochuelo de zanahoria y nueces es un pastel exquisito con un toque de dulce de leche que lo hace irresistible. Combinando harina, especias, zanahoria rallada y nueces picadas, esta receta fácil y rápida es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Hazla hoy mismo y sorprende a todos con su sabor espectacular.

Reposteria
1 hora
10 Porciones

Bizcochuelo de merengue y melocotón

Bizcochuelo de merengue y melocotón

El bizcochuelo de merengue y melocotón, un manjar típico uruguayo que deleita las mesas con su armonía de sabores. Con capas de bizcocho, chantilly y melocotón, culminando en un toque de merengue crujiente, este postre es una delicia para el paladar. Ideal para endulzar cualquier ocasión especial.

Reposteria
30 minutos
10 Porciones

Chajá

Chajá

El Chajá es un postre emblemático de Uruguay, creado en 1927 por Orlando Castellanos. Esta receta es una versión similar al original, compuesta por bizcochuelo, almíbar de duraznos, dulce de leche, merengues, crema chantilly y frutas. Su sabor y presentación lo han convertido en un clásico exportado a varios países de la región.

Reposteria
2 horas
6 Porciones

Massini estilo uruguayo

Massini estilo uruguayo

El Massini estilo uruguayo es un postre exquisito que combina bizcochuelo, crema chantilly y un toque especial de vainilla. Su preparación, que incluye la mezcla de claras batidas a punto nieve, crema doble y una cobertura de yemas con almíbar, lo convierte en un deleite fácil de disfrutar. Una delicia para los amantes de los postres.

Reposteria
1 hora
8 Porciones

Torta chajá clásica

Torta chajá clásica

La Torta Chajá clásica es un indulgente postre compuesto por capas de bizcochuelo, crema chantilly, duraznos en almíbar y dulce de leche. Un manjar exquisito digno de cualquier ocasión especial. Su preparación meticulosa garantiza un resultado delicioso y satisfactorio para todos los amantes de los postres.

Reposteria
2 horas
15 Porciones