Resultados de la búsqueda de mondongo y garbanzos en Recetas de Uruguay

Explora nuestras mejores recetas con mondongo y garbanzos, ingredientes esenciales de la cocina uruguaya. Encuentra platos tradicionales y sabrosas opciones para disfrutar en familia.

Recetas

Buseca

Buseca

La buseca es un guiso tradicional uruguayo, perfecto para los días de invierno. Se prepara con porotos, chorizos, cerdo, mondongo y más ingredientes deliciosos. Utilizar una olla a presión ayuda a reducir el tiempo de cocción. Una opción reconfortante y llena de sabor para disfrutar en familia.

Plato Principal
2 horas
8 Porciones

Buseca criolla uruguaya

Buseca criolla uruguaya

La buseca criolla uruguaya es un reconfortante potaje con mondongo, garbanzos, panceta, patitas de cerdo y verduras. Una mezcla de sabores que se cocinan a fuego lento para crear un plato lleno de tradición y sabor. Perfecto con arroz blanco como acompañamiento.

Plato Principal
1 hora
10 Porciones