Origen de los Ojos Uruguayos en Recetas de Uruguay

Explora el significado detrás de los ojos uruguayos y sumérgete en la cultura culinaria del país a través de estas exquisitas recetas que harán vibrar tu paladar con sabores auténticos.

Recetas

Coquitos Uruguayos

Coquitos Uruguayos

Los Coquitos Uruguayos, un postre tradicional y delicioso cuyo ingrediente principal es el coco, fruta tropical de América Latina. Fáciles de preparar, ideales para disfrutar en la merienda o en eventos familiares. Su textura suave y sabor único los convierten en un favorito. Atrévete a prepararlos.

Reposteria
2 horas
4 Porciones

Ojitos Uruguayos

Ojitos Uruguayos

Los ojitos uruguayos, conocidos por su dulce relleno de membrillo o guayaba, son una delicia popular en Uruguay. Fáciles de hacer y económicos, estos bizcochos ahuecados son perfectos para disfrutar con café, leche o mate como merienda. Una delicia que no te puedes perder.

Reposteria
1 hora
4 Porciones

Alfajores uruguayos

Alfajores uruguayos

Los Alfajores uruguayos son un postre clásico y delicioso, ideales para disfrutar en compañía. Su preparación requiere dedicación al tamizar la harina, incorporar la manteca y llevar a cabo un delicado armado con dulce de leche. Perfectos para consentir el paladar. Una verdadera delicia.

Reposteria
1 hora
8 Porciones

Polvitos uruguayos

Polvitos uruguayos

Los Polvitos uruguayos son un postre delicioso y especial. La combinación de suspiros crujientes y crema chantilly suave crea una experiencia única en cada bocado. Su preparación requiere cuidado y paciencia, pero el resultado final vale la pena. Anímate a probarlos y sorprende a tus invitados.

Reposteria
1 hora
6 Porciones

Churros con dulce de leche uruguayos

Churros con dulce de leche uruguayos

Un postre clásico de la gastronomía uruguaya, los Churros con dulce de leche son una delicia que combina lo crujiente de la masa con la suavidad y dulzura del dulce de leche. Perfecto para reuniones familiares o complacer antojos golosos. Una verdadera tentación.

Reposteria
1 hora
10 Porciones

Ensopado uruguayo

Ensopado uruguayo

El ensopado uruguayo es una deliciosa sopa de verduras con carne o pollo, típica de los campos uruguayos. Su toque distintivo son los fideos en dedales que le dan cuerpo y sabor. Ideal para combatir el frío y reconfortar el alma en invierno. Una delicia para compartir en familia.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Milanesa napolitana

Milanesa napolitana

La Milanesa napolitana es un clásico platillo uruguayo muy apreciado. Su origen italiano se ve reflejado en la combinación de una jugosa milanesa con una deliciosa salsa napolitana. Un festín para los amantes de la gastronomía.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Parrillada criolla

Parrillada criolla

La parrillada criolla es una celebración de sabores uruguayos en su máxima expresión. Chinchulines macerados, tiernas tiras de asado y chorizos jugosos se preparan lentamente a las brasas, creando un festín para compartir con alegría en cualquier ocasión especial. Una verdadera delicia para disfrutar en buena compañía.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones