Recetas de Queso en Uruguay

Explora una variedad de recetas con queso originarias de Uruguay, desde platos tradicionales hasta propuestas innovadoras que deleitarán tu paladar y el de tus seres queridos. Anímate a preparar exquisitos platos con la calidad y sabor únicos que caracterizan a los quesos uruguayos.

Recetas

Dip de panceta y queso

Dip  de panceta y queso

El Dip de panceta y queso es una explosión de sabores que conquistará tu paladar. Con panceta crujiente, queso cremoso y un toque de cebolla, el resultado es simplemente irresistible. Perfecto para compartir con amigos o disfrutar en solitario. Una verdadera delicia para tus sentidos.

Entradas
30 minutos
10 Porciones

Queso vegano

Queso vegano

La receta de queso vegano es una alternativa deliciosa y fácil de hacer. Mezcla garbanzos remojados, agua, cebolla, ajo, sazón, orégano y Rawmesan en la licuadora. Cocina la mezcla y refrigera. Perfecto para cualquier ocasión.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Polenta con jamón y queso

Polenta con jamón y queso

La polenta con jamón y queso es un plato reconfortante y delicioso, con raíces italianas que se han afianzado en tierras sudamericanas. Su combinación de sabores y texturas la convierten en una opción gourmet y sencilla de disfrutar en casa. Una verdadera delicia para compartir en familia o deleitarse en solitario. A saborear cada bocado con gratitud.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Sopa de queso con embutidos

Sopa de queso con embutidos

La sopa de queso con embutidos es un plato tradicional de Uruguay que combina la robustez de la carne con la cremosidad del queso. Ideal para disfrutar en invierno, su preparación incluye costillas de cerdo, verduras, puré de tomate, queso rallado y embutidos. Un manjar reconfortante y lleno de sabor.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Tarta de manzana y queso

Tarta de manzana y queso

La tarta de manzana y queso es un postre elegante y considerado típico de algunas zonas uruguayas. Su textura cremosa al paladar la hace irresistible. Con una receta sencilla, se convierte en el deleite de cualquier amante de los postres. Anímate a prepararla y disfrutar de su exquisito sabor.

Reposteria
1 hora
10 Porciones

Sopas de queso con embutidos

Sopas de queso con embutidos

Las sopas de queso con embutidos fusionan sabores tradicionales de Uruguay en un plato reconfortante. Ideal para los días frescos, esta receta combina la riqueza del queso con la intensidad de los embutidos en un caldo reconfortante, perfecto para compartir en familia.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Croquetas de papas y queso

Croquetas de papas y queso

Las croquetas de papas y queso son un bocado exquisito y versátil, perfecto para compartir en cualquier ocasión. Con una mezcla de sabores y texturas, son fáciles de hacer y siempre un éxito en la mesa. Anímate a prepararlas y sorprende a tus invitados.

Entradas
1 hora
8 Porciones

Pastel uruguayo de queso y jamón

Pastel uruguayo de queso y jamón

El pastel uruguayo de queso y jamón es una deliciosa combinación de sabores que se funden en una masa fina y esponjosa. Perfecto para compartir con la familia y disfrutar de un almuerzo o cena con un toque especial. Su preparación es sencilla y el resultado es simplemente exquisito. Una opción que nunca falla para deleitar a los comensales.

Entradas
2 horas
4 Porciones

Sopa de queso con vino blanco

Sopa de queso con vino blanco

La sopa de queso con vino blanco es un platillo exquisito que combina la riqueza del queso uruguayo con la sofisticación del vino blanco. Con una textura deliciosa y acompañada de crujientes crutones, es una opción perfecta para almuerzos especiales en familia.

Sopas
15 minutos

Sopas de queso con vino blanco

Sopas de queso con vino blanco

Las Sopas de queso con vino blanco son un deleite para el paladar, con la elegancia del vino uruguayo y la cremosidad del queso autóctono. Su preparación, con crotones dorados y una mezcla de sabores exquisita, hace de este plato una fusión única de tradición y sofisticación. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Sopas
30 minutos
4 Porciones

Dip de queso con hierbas y cobertura crocante

Dip de queso con hierbas y cobertura crocante

El dip de queso con hierbas y cobertura crocante es una deliciosa combinación de quesos, hierbas frescas y una capa crujiente de pan rallado dorado. Ideal para compartir en reuniones, su textura y sabor lo hacen irresistible. Un acierto seguro en cualquier ocasión.

Entradas
15 minutos
12 Porciones

Sopa cremosa de verdurita con municiones y queso fresco

Sopa cremosa de verdurita con municiones y queso fresco

Esta sopa cremosa de verduritas con municiones y queso fresco es un deleite para el paladar. La combinación de verduras cocidas y licuadas junto a las municiones que aportan textura, crea un plato reconfortante. El queso fresco fundido es el toque final perfecto para esta receta casera y llena de sabores auténticos. Una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Huevos rellenos al gratín

Huevos rellenos al gratín

Los huevos rellenos al gratín son un clásico plato latinoamericano que fusiona sabores europeos y locales. Rellenos de atún y especias, bañados en una suave salsa bechamel y gratinados con queso parmesano, son una deliciosa opción para cualquier ocasión especial.

Entradas
2 horas
4 Porciones

Sopa de calabaza

Sopa de calabaza

La sopa de calabaza, típica del invierno uruguayo, es una receta deliciosa, rendidora y económica. Puedes adaptarla a tus gustos con leche deslactosada o caldo de verduras. Prepararla es sencillo, cocinar calabaza en leche, licuar, sazonar y añadir queso y crema. Una opción reconfortante para cualquier ocasión.

Sopas
1 hora
5 Porciones

Martín Fierro

Martín Fierro

El postre Martín Fierro, conocido como Vigilante en Argentina, es un dulce típico de Uruguay. Llamado así en honor al famoso libro que reivindica al gaucho. Una combinación sencilla de queso y dulce de membrillo, perfecta para compartir en casa. Varía en sabor según el queso utilizado. Ideal para disfrutar después de una comida.

Reposteria
15 minutos
6 Porciones

Zapallitos rellenos con crema de choclo

Zapallitos rellenos con crema de choclo

Los zapallitos rellenos con crema de choclo son una opción exquisita. Rellenados con choclo cremoso, queso y un toque de nuez moscada, se convierten en una entrada irresistible. Una receta fácil de preparar que combina sabores y texturas de forma deliciosa. Ideal para sorprender en la mesa.

Entradas
1 hora
8 Porciones

Ensalada con aceitunas

Ensalada con aceitunas

La ensalada con aceitunas es una entrada clásica que combina sabores mediterráneos. Tomates frescos, queso y aceitunas se mezclan con aceite de oliva y especias para crear un plato colorido y lleno de sabor. Perfecto para acompañar tus comidas o disfrutar como plato principal en días calurosos. Una delicia que no pasa de moda.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Papas escarchadas

Papas escarchadas

Las papas escarchadas son una deliciosa y creativa guarnición que destaca en la gastronomía uruguaya. Su preparación sencilla y versátil las convierte en el complemento ideal para acompañar carnes rojas, añadiendo un toque de sabor y textura a la mesa. La combinación de las papas con el queso crema y las especias crea una experiencia culinaria única y memorable. Un plato que no puede faltar en la mesa de cualquier amante de la buena comida.

Entradas
2 horas
4 Porciones

Chivito uruguayo con pan casero

Chivito uruguayo con pan casero

El chivito uruguayo con pan casero es una deliciosa entrada que combina sabores y texturas. Con un pan esponjoso y una mezcla de ingredientes como carne, queso, verduras y mayonesa, se obtiene un plato lleno de sabor y tradición. Ideal para una reunión familiar o una tarde de amigos. Una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Entradas
2 horas
12 Porciones

Chivito al plato

Chivito al plato

El chivito al plato es un plato emblemático de Uruguay que combina bife de carne de vaca, huevo, jamón, queso mozzarella, papas fritas y ensalada rusa. Su preparación incluye elementos como panceta, cebolla, tomate, lechuga y un toque de sartén para lograr una amalgama de sabores que deleitan a todos. Una verdadera delicia para disfrutar en familia.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones