
Mate charrúa
El mate es la bebida más tradicional de Uruguay. Así como sucede en su país hermano, Argentina, existe toda una cultura llena de creencias y mística en torno a esta bebida y a su consumo, puesto que la hora de la hierba mate, es antiquísima y ha sido bebida por los Charrúas desde épocas inmemoriales. Hoy día es una bebida diaria muy apreciada en el país y más allá de sus fronteras. Se puede beber de muchas formas pues existe el mate amargo, el mate dulce y el tereré, que se prepara con agua fría. No podíamos dejar por fuera una bebida tan importante y tan exquisita cuando hablamos de bebidas del uruguay.