Clericó

El Clericó, refrescante y lleno de sabor, es una tradición arraigada en el cono sur de América. Con su mezcla de vino, frutas y limón, es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un día de calor o una reunión relajada en el patio. Prepararlo es sencillo, solo necesitas agua, azúcar, limón, frutas variadas y tu vino preferido. Una delicia que une culturas en una sola copa.

En una jarra se mezcla agua, azúcar, jugo de limón y frutas cortadas en cuadros pequeños.

Luego, se añade vino tinto, hielo y se sirve en copas con fruta.

El Clericó es una refrescante bebida ideal para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.

Clericó

Bebidas
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

½ litro de Agua

7 cucharas de Azúcar blanca refinada

7 Limones

½ Melón

2 Peras

2 Manzanas sin cascara

2 Duraznos en almíbar

½ Botella de vino tinto de mesa

Hielos

Preparación

Paso 1 : En una jarra, se vierte medio litro de agua.

Paso 2 : Luego, se agregan 7 cucharadas de azúcar y se exprimen los jugos de 7 limones, mezclando bien los ingredientes.

Paso 3 : Después, se lava la fruta, se corta en cuadros pequeños y se incorpora a la limonada.

Paso 4 : A continuación, se añade la media botella de vino tinto a la mezcla, se revuelve y se agrega hielo para enfriarla.

Paso 5 : Una vez enfriada, se sirve la bebida en copas o vasos, añadiendo una cucharada de fruta en cada uno antes de disfrutarla.