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Clericó uruguayo

El Clericó es una bebida refrescante tradicional que se extendió desde el Uruguay hasta países como Paraguay y Argentina. Se suele servir en compañía de otros y se puede preparar mezclado con otras bebidas como un buen vino, tinto o blanco, a continuación la receta del original clericò al vino
Bebidas
30 minutos
4 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Refresco de Mocochinchi de un sitio amigo.

Ingredientes

½ Botella de vino tinto

½ litro de Agua

6 cucharas de Azúcar blanca refinada

7 Limones

½ Melón

2 Peras

2 Manzanas sin cascara

2 Duraznos en almíbar

Hielos

Preparación

Paso 1 : En una jarra vierte medio litro de agua y haz una limonada con las 6 cucharadas de azúcar, luego el jugo de 7 limones y mezcla bien

Paso 2 : Lava y corta en cuadros pequeños las frutas y agrégale limonada Incorpora la media botella de vino tinto, mezcla y añade hielo

Paso 3 : Deja enfriar

Paso 4 : Sirve en copas o vasos con una cucharada de fruta y disfruta

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Batida de coco o de Batido de piña de nuestros recetarios.
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