Jugo de guayabo especial

El guayabo es un fruto muy común en todo Uruguay de allí resulta un jugo muy común y apreciado por su gran sabor y calidad nutritiva. También se elaboran dulces, pero es más recurrente verlo servido en un buen vaso con bastante hielo para deleitarnos con su sabor, a continuación la receta

Preparación: 15 minutos

Porciones: 7

Ingredientes

5 guayabas grandes
½ taza de azúcar
1 litro de agua
1 cucharadita de esencia de vainilla
Cubitos de hielo opcionales

Preparación

  1. Lava y pela los guayabos
  2. Pícalos en trozos pequeños
  3. Echa la guayaba troceada en la licuadora junto con el agua , la esencia y el azúcar
  4. Cuela el jugo para eliminar las semillas
  5. Ponlo a enfríar, una vez frío, ponle hielo y sírvelo

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