El guayabo es un fruto muy común en todo Uruguay de allí resulta un jugo muy común y apreciado por su gran sabor y calidad nutritiva. También se elaboran dulces, pero es más recurrente verlo servido en un buen vaso con bastante hielo para deleitarnos con su sabor, a continuación la receta
Ingredientes
5 Guayabas grandes
½ taza de Azúcar
1 litro de Agua
1 cucharilla de Esencia de vainilla
Cubitos de hielo
Preparación
Paso 1 : Lava y pela los guayabos
Paso 2 : Pícalos en trozos pequeños
Paso 3 : Echa la guayaba troceada en la licuadora junto con el agua , la esencia y el azúcar
Paso 4 : Cuela el jugo para eliminar las semillas
Paso 5 : Ponlo a enfríar, una vez frío, ponle hielo y sírvelo
