Recetas de deliciosas entradas uruguayas

Descubre una selección exquisita de entradas y bocaditos emblemáticos de Uruguay para dar inicio a tus comidas con autenticidad y sabor.

Sumérgete en la rica tradición culinaria del país disfrutando de clásicos como las empanadas criollas, papas bravas o la morcilla dulce, que cautivan con sus sabores únicos y deliciosos.

Prepárate para un festín gastronómico que celebra la diversidad y el encanto de la cocina uruguaya desde el primer bocado.

Nuestras entradas más tradicionales

Pescado a la marinera

Pescado a la marinera

El pescado a la marinera es un plato con un toque bien charrúa que combina sabores sencillos. Un buen filete marinado con jugo de limón y especias le da el toque perfecto para cualquier época del año. Acompañado de arroz o puré de papas y ensalada, es una opción que encanta a todos.

Entradas
1 hora
5 Porciones

Tortas fritas charruas

Tortas fritas charruas

Las tortas fritas son un símbolo de la tradición uruguaya. Perfectas para compartir con un rico mate y sobretodo una buena charla, o para dejar que las ideas floten. Recomendadas para días fríos o lluviosos.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Salsa criolla

Salsa criolla

La salsa criolla es una mezcla sabrosa de tomates, morrones, cebolla, ajo y condimentos. Ideal para acompañar carnes asadas o empanadas, su frescura y sabor la convierten en un complemento imprescindible en la mesa. Un toque casero que realza cualquier platillo típico latinoamericano.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Croquetas de papas y queso

Croquetas de papas y queso

Las croquetas de papas y queso son un bocado exquisito y versátil, perfecto para compartir en cualquier ocasión. Con una mezcla de sabores y texturas, son fáciles de hacer y siempre un éxito en la mesa. Anímate a prepararlas y sorprende a tus invitados.

Entradas
1 hora
8 Porciones

Empanadas a la criolla

Empanadas a la criolla

Las empanadas a la criolla son un deleite popular en Uruguay. Su masa fina y crujiente guarda un relleno sabroso de carne, aceitunas, huevo y pasas que se cocina con paciencia hasta lograr un sabor único. Perfectas para disfrutar en cualquier ocasión. Una verdadera joya culinaria.

Entradas
1 hora
10 Porciones

Buñuelos salados

Buñuelos salados

Los buñuelos salados son una delicia esponjosa y sabrosa. Para prepararlos, se mezclan ingredientes secos con huevo, leche y aceite, agregando luego el relleno deseado. Se fríen en aceite caliente hasta dorar y listo. Perfectos como aperitivo.

Entradas
1 hora
10 Porciones

Otros deliciosos entremeses