Arrollado de  atún  estilo uruguayo

Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, pero lo sorprendente es el exquisito sabor que encontrarás en cada bocado. La combinación del atún, las aceitunas amalgamadas con la mayonesa hace que se derrita en la boca. Es una excelente entrada, que tus comensales disfrutarán.

Entradas
8 Porciones

Ingredientes

1 Pionono

1 lata de Atún grande

6 cucharas de Mayonesa y adicional para decorar

100 gramos de Aceitunas verdes

Morrón al natural

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, primero se mezcla el atún con las 6 cucharadas de mayonesa.

Paso 2 : Se reservan algunas aceitunas para decorar y se pican el resto de las aceitunas (de un tamaño algo grande para que se noten en el relleno).

Paso 3 : Luego, se extiende el pionono y se vierte la mezcla de atún sobre él.

Paso 4 : Se empareja con una espátula, dejando un extremo ligeramente libre para evitar que el relleno se escape al enrollar.

Paso 5 : Utilizando el papel que cubre el pionono, se comienza a enrollar cuidadosamente.

Paso 6 : Una vez hecho esto, se coloca el rollo en una fuente con el extremo cerrado hacia abajo.

Paso 7 : Para terminar, se decora el rollo con más mayonesa, morrón y aceitunas verdes.