Buñuelos salados

Estos son unos suaves y esponjosos buñuelos de pollo, muy fácil de preparar y exquisitos; ideales como un aperitivo. Los puedes acompañar con alguna salsa de tu preferencia, con alioli o salsa de tomate.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 10

Ingredientes

1 huevo
1/3 tza leche
1 cta. aceite
1 tza harina
1 cdta polvo de hornear
1 cdta sal
1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada

Preparación

  1. Bates el huevo junto con la leche y el aceite. Seguidamente incorporas los ingredientes secos, mezclas
  2. Incorporas el pollo desmenuzado
  3. En un sartén con aceite bien caliente, fríes la mezcla  por cucharaditas, las pones sobre papel absorbente  y sirves 

 

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