Los buñuelos salados son una delicia esponjosa y sabrosa. Para prepararlos, se mezclan ingredientes secos con huevo, leche y aceite, agregando luego el relleno deseado. Se fríen en aceite caliente hasta dorar y listo. Perfectos como aperitivo.
Para disfrutar de los buñuelos salados, deben mezclar los ingredientes con cuidado y freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
Después, escurran el exceso de grasa sobre papel absorbente y estarán listos para ser degustados.
Una deliciosa opción para compartir en cualquier momento.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Tamal de maicena de un sitio amigo.
Buñuelos salados
Ingredientes
1 Huevo
⅓ taza de Leche
1 cucharilla de Aceite
1 taza de Harina
1 cucharilla de Polvo de hornear
1 cucharilla de Sal
1 Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
Preparación
Paso 1 : Para preparar los buñuelos de pollo, se debe batir el huevo junto con la leche y el aceite.
Paso 2 : Luego, se incorporan los ingredientes secos y se mezclan bien.
Paso 3 : Posteriormente, se añade el pollo desmenuzado a la mezcla.
Paso 4 : En un sartén con aceite caliente, se fríe la mezcla por cucharaditas hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 5 : Después, se colocan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Paso 6 : Finalmente, los buñuelos de pollo están listos para servirse y disfrutar.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Croquetas de zanahorias y zapallo italiano o de Frituras de malanga de nuestros recetarios.
