Estos chips de papa crujientes son un aperitivo simple y delicioso. Corta las papas en rebanadas finas, sazónalas con sal, pimienta y ajo en polvo, luego hornea con queso a 200°C por 20 minutos. Sirve con tu salsa favorita para disfrutar en cualquier ocasión. Una opción irresistible para compartir.
Las papas son lavadas cuidadosamente y cortadas en rebanadas finas.
Luego, se colocan en una fuente con un poco de aceite, se sazonan con sal, pimienta y se agrega ajo en polvo al gusto.
Se mezclan todos los ingredientes y se distribuyen uniformemente en una bandeja engrasada.
Se esparce queso sobre las papas y se hornean a 200°C durante 20 minutos.
Finalmente, se sirven acompañadas de la salsa de preferencia.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Ají relleno (pimiento) de un sitio amigo.
Chips crocante de papa
Ingredientes
1 kilogramo de Papas
Aceite
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Ajo en polvo
Queso rallado
Preparación
Paso 1 : Las papas se lavan cuidadosamente y se cortan en rebanadas finas.
Paso 2 : Posteriormente, se colocan en una fuente con un poco de aceite, se sazonan con sal, pimienta y se añade el ajo en polvo al gusto.
Paso 3 : Luego, se mezclan bien todos los ingredientes.
Paso 4 : Se engrasa una bandeja y se distribuyen las papas uniformemente.
Paso 5 : Se esparce queso sobre las papas y se hornean a 200°C durante 20 minutos.
Paso 6 : Finalmente, se sirven acompañadas de la salsa de preferencia.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Ensalada de papas o de Hojaldra panameña de nuestros recetarios.
