Dip de panceta y queso
Ingredientes
4 Filetes de panceta
¼ Cebolla mediana
1 cuchara de Manteca
230 gramos de Queso crema a temperatura ambiente
¾ taza de Queso parmesano
½ cucharilla de Ajo en polvo
1 cucharilla de Pimienta negra
Preparación
Paso 1 : Precalientas el horno a 350 grados.
Paso 2 : Cortas la panceta en trozos pequeños.
Paso 3 : Picas la cebolla y la añades a una sartén caliente con la manteca, a fuego medio.
Paso 4 : Dejas cocinar la cebolla hasta que se ablande y se torne apenas marrón, entre 5 a 10 minutos.
Paso 5 : En un bowl mediano, mezclas la panceta, la cebolla, el queso crema, el queso parmesano, ajo en polvo y la pimienta. Revuelves hasta que estén bien mezclados.
Paso 6 : Agregas la mezcla a una pequeña fuente para horno y horneas durante 15 minutos.
Paso 7 : Sirves con galletas o papas fritas.