Esta mezcla hace de este dip algo muy especial y exquisito acompañándolo con galletas o con un sabroso plato de papas fritas.
Ingredientes
4 Filetes de panceta
¼ Cebolla mediana
1 cuchara de Manteca
230 gramos de Queso crema a temperatura ambiente
¾ taza de Queso parmesano
½ cucharilla de Ajo en polvo
1 cucharilla de Pimienta negra
Preparación
Paso 1 : El horno se precalienta a 350 grados.
Paso 2 : Luego, se corta la panceta en trozos pequeños.
Paso 3 : Se pica la cebolla y se añade a una sartén caliente con manteca, a fuego medio.
Paso 4 : Se deja cocinar la cebolla hasta que se ablande y se torne apenas marrón, aproximadamente entre 5 a 10 minutos.
Paso 5 : En un bowl mediano, se mezcla la panceta, la cebolla, el queso crema, el queso parmesano, ajo en polvo y pimienta; se revuelve hasta que estén bien incorporados.
Paso 6 : La mezcla se agrega a una pequeña fuente para horno y se hornea durante 15 minutos.
Paso 7 : Finalmente, se sirve con galletas o papas fritas.
