Las ensaladas con aceitunas nos transportan a tierras españolas y griegas, donde la frescura se combina con el sabor intenso de este fruto del olivo. Un festín mediterráneo que deleita paladares y nos conecta con la historia culinaria de América Latina. Una mezcla de sabores que nos hace viajar sin salir de casa. Deliciosa y saludable.
En la preparación de las ensaladas con aceitunas, los tomates se cortan con cuidado, se añade queso en cuadraditos y se mezcla con las aceitunas en un recipiente.
Posteriormente, se vierte el aceite y las especias, se mezcla para integrar sabores.
Ensaladas con aceitunas
Ingredientes
400 gramos de Tomates maduros
20 Aceitunas negras
250 gramos de Queso
3 cucharas de Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 cucharilla de Pimienta
15 Hojas de albahaca
Preparación
Paso 1 : Para preparar la ensalada, los tomates deben ser lavados cuidadosamente y cortados por la mitad o en cuartos.
Paso 2 : El queso debe ser cortado en cuadraditos pequeños.
Paso 3 : A continuación, se agregan todos los ingredientes en un recipiente junto con las aceitunas.
Paso 4 : Posteriormente, se vierte el aceite y las especias sobre los ingredientes y se mezcla bien para integrar todos los sabores.
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