Palitos de pescado

Exquisitos palitos de pescado que se convierten en una entrada ideal para compartir con nuestros amigos o familiares. Es un plato sencillo, fácil y rápido de hacer que les gustará a tus comensales.

Entradas
30 minutos
8 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Salsa criolla de un sitio amigo.

Ingredientes

1 kilogramo de Pescado

1 Huevo

100 gramos de Harina de maíz

1 pizca de Sal

30 mililitros de Aceite

Preparación

Paso 1 : Cortas el pescado en tiras de 8 cm de largo y 2cm de ancho.

Paso 2 : Condimentas las tiras con sal y nuez moscada

Paso 3 : Bates el huevo en una fuente y sumerges cada tira de pescado en el huevo batido y luego las pasas por la harina hasta que queden las tiras bien cubiertas

Paso 4 : Pones las tiras en una bandeja previamente engrasada y horneas hasta dorar

Paso 5 : También las puedes hacer fritas

Paso 6 : Sirve y disfruta

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Arrollado de atún y aceitunas o de Mayonesa de zanahoria de nuestros recetarios.