Receta fácil y rápida para preparar un tradicional Chivito uruguayo, un delicioso sándwich con carne, jamón, queso y vegetales.
El Chivito uruguayo es un icónico sándwich de Uruguay que combina tierna carne vacuna con jamón, queso mozzarella derretido, tomate fresco, lechuga crujiente y una generosa capa de mayonesa, todo entre pan francés o tipo pita.
Chivito uruguayo
Ingredientes
Pan francés
1 Lonja de carne
Tomate
Lechuga
Jamón cocido
Queso mozzarella
Mayonesa
1 Huevo duro
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso sándwich, primero se debe aplastar la carne con una maza hasta dejarla fina.
Paso 2 : Luego, se cocina en una plancha bien caliente.
Paso 3 : A mitad de la cocción, se da vuelta la carne y se agrega sal.
Paso 4 : Posteriormente, se cubre la carne con una feta de jamón y otra de mozzarella, dejando que el queso se derrita.
Paso 5 : Mientras tanto, se unta mayonesa en el pan.
Paso 6 : Una vez listo, se coloca el bife preparado y se completa el sándwich con rodajas de tomate, hojas de lechuga y un huevo si se desea.
Si te gustó esta receta, asegúrate de recibir la próxima!
Suscríbete al boletín
