Chorizos al vino

Los chorizos al vino son un plato tradicional latinoamericano que combina la intensidad de los embutidos con la suavidad y sabor del vino. Una mezcla perfecta de sabores que se disfruta en cada bocado. Ideal para compartir en una comida con amigos o familiares.

Los chorizos se cortan en rodajas no muy finas.

Se derrite la margarina a fuego moderado y se añaden los chorizos, la cebolla y el morrón en rodajas.

Se deja dorar y se agrega el vino.

Chorizos al vino

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

3 Chorizos parrilleros

1 Cebolla

1 Morrón

½ Barrita de margarina

1 taza de Vino tinto

Preparación

Paso 1 : Los chorizos se cortan en rodajas no muy finas.

Paso 2 : Se derrite la margarina a fuego moderado y se añaden los chorizos, la cebolla y el morrón en rodajas.

Paso 3 : Se deja dorar y se agrega el vino.

Paso 4 : Se tapa la olla y se cocina hasta que los chorizos estén listos.

Paso 5 : Si el jugo queda muy líquido, se puede espesar con maicena.

Paso 6 : Una vez listo, está listo para ser disfrutado.