Milanesa de carne uruguaya
Ingredientes
1 Bife de carne vacuna
Huevos batidos
Pan rallado
Ajo
1 pizca de Sal
Aceite
Preparación
Paso 1 : Comienza picando el ajo lo más pequeó que puedas
Paso 2 : Mézclalo con los huevos batidos y agrégale un poco de sal.
Paso 3 : Cubre el bifé con huevos batidos, luego con pan rallado.
Paso 4 : Ponla en una sartén con aceite caliente y friéla a fuego lento hasta que dore.
Paso 5 : Lo ideal es que se sirve acompañada de otros contornos como puré de papas, verduras, arroz o cualquier otro que se te ocurra.