El pollo al horno con hierbas y limón es una deliciosa opción para cualquier ocasión. Con papas asadas aromatizadas, ajo, salvia, tomillo y romero, este platillo se destaca por su sabor y simplicidad en su preparación. Ideal para complacer a todos en la mesa. A disfrutar.
Para disfrutar de una sabrosa comida, primero se preparan las verduras y se mezclan con las hierbas y el pollo.
Posteriormente, se añade el aceite y se sazona con sal y pimienta.
Una vez listo, se hornea hasta obtener un platillo jugoso y aromático.
Una delicia para compartir en familia.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pierna de Chancho al Horno de un sitio amigo.
Pollo al horno
Ingredientes
6 Muslos sin piel y sin hueso
½ kilogramo de Papas
Salvia
Tomillo fresco
Romero fresco
Ralladura de limón
1 Limón en jugo
Aceite de oliva
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso platillo, primero se deben picar las papas en gajos y colocarlas en una bandeja para hornear.
Paso 2 : A continuación, se añade el ajo, el pollo, las hojas de salvia, el tomillo y un poco de romero.
Paso 3 : Luego, se incorpora aceite de oliva aromatizado con hierbas y se sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 4 : Después, se agrega la ralladura y el zumo de limón a la mezcla.
Paso 5 : Una vez listo, se refrigera hasta el día siguiente y luego se hornea a 180°C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el pollo esté ligeramente dorado y las papas estén tiernas.
Paso 6 : Para finalizar, se sirve y se disfruta de esta exquisita preparación.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Cordero al asador o de Arroz frito puertorriqueño de nuestros recetarios.
