Brownie de porotos negros

Una receta propia con mucha personalidad, el brownie elaborado con porotos aunque no lo crean, es una verdadera delicia, incluso es común para las personas con problemas celiacos, atrévete a realizarlo hoy mismo con este paso a paso que traemos para ti

Reposteria
1 hora
8 Porciones

Ingredientes

1 taza de Porotos negros cocidos

½ taza de Aceite

½ taza de Agua

1 Huevo

2 cucharillas de Vainilla

¾ taza de Azúcar

½ taza de Avena

1 cucharilla de Polvo de hornear

¾ taza de Cacao amargo

1 pizca de Sal

Nueces troceadas

100 gramos de Gotas de chocolate

Preparación

Paso 1 : Primero, se precalienta el horno a 180 ºC.

Paso 2 : Luego, se procesan en una licuadora los porotos negros junto con el aceite, el agua, el huevo y la vainilla, hasta lograr una mezcla homogénea.

Paso 3 : Posteriormente, se transfiere esta mezcla a un bol y se mezcla con el resto de los ingredientes, agregando las nueces y el chocolate en gotas.

Paso 4 : Se vierte la mezcla en un molde o fuente previamente engrasados y se introduce en el horno por aproximadamente 30 minutos, o hasta que la superficie esté cocida y al pinchar con un palillo salga húmedo con algunas migas adheridas.