Name: Brownie de porotos negros
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 1 Taza Porotos negros cocidos; ½ Taza Aceite; ½ Taza Agua; 1 Unidad Huevo; 2 Cucharilla Vainilla; ¾ Taza Azúcar; ½ Taza Avena; 1 Cucharilla Polvo de hornear; ¾ Taza Cacao amargo; 1 Pizca Sal; Unidad Nueces troceadas; 100 Gramo Gotas de chocolate

Brownie de porotos negros

Una receta propia con mucha personalidad, el brownie elaborado con porotos aunque no lo crean, es una verdadera delicia, incluso es común para las personas con problemas celiacos, atrévete a realizarlo hoy mismo con este paso a paso que traemos para ti

Reposteria

1 hora

8 Porciones

Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pollo árabe de un sitio amigo.

Ingredientes

1 taza de Porotos negros cocidos

½ taza de Aceite

½ taza de Agua

1 Huevo

2 cucharillas de Vainilla

¾ taza de Azúcar

½ taza de Avena

1 cucharilla de Polvo de hornear

¾ taza de Cacao amargo

1 pizca de Sal

Nueces troceadas

100 gramos de Gotas de chocolate

Preparación

Paso 1 : Primero pre calentamos el horno a 180 ªC Procesar en licuadora los porotos negros con el aceite, el agua, el huevo y la vainilla, hasta obtener una mezcla homogénea

Paso 2 : Pasar a un bol y mezclar con el resto de los ingredientes incluir las nueces y el chocolate en gotas

Paso 3 : Colocar en un molde o fuente engrasado e introducimos en el horno por 30 minutos o hasta que esté cocida la superficie y al pinchar con un palito salga húmedo y con algunas migas adheridas

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Locro de pecho arequipeño o de Arroz con guandú al panameño de nuestros recetarios.