Garrapiñada de maní o almendras

La garrapiña es un dulce muy típico de Uruguay, esta receta, es muy fácil de realizar, se trata de una barra de frutos secos la cual después de enfriarse queda compacta, como merienda es la preferida por los niños de Uruguay, aquí te aportamos la receta paso a paso para que consientas a tu familia.

Reposteria
30 minutos
8 Porciones

Ingredientes

2 tazas de Maní o almendras cocidos y pelados

1 ½ taza de Azúcar

1 taza de Agua

1 cuchara de Vainilla

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, se deben poner todos los ingredientes juntos en una olla antiadherente.

Paso 2 : Luego, se cocina a fuego lento, y se revuelve constantemente con una cuchara de madera para evitar que se pegue o se queme.

Paso 3 : Una vez que la mezcla esté lista, se vierte en una fuente y se va aplanando para que se enfríe durante al menos dos horas.

Paso 4 : Una vez enfriado, se puede servir cortado en trozos para disfrutarlo.