
La tarta de zapallo y manzana caramelizada combina la dulzura del zapallo kabutiá y la frescura de la manzana verde en una mezcla exquisita. Con una masa dorada y una cobertura caramelizada, es la elección perfecta para endulzar cualquier ocasión especial.
La tarta de zapallo y manzana caramelizada combina sabores dulces con un toque de canela, creando una experiencia gustativa única.
Es perfecta para compartir en una tarde tranquila entre amigos o en familia.
Con cada bocado, se disfruta de la suavidad del zapallo y la dulzura de la manzana caramelizada.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Arrollado de pollo al horno de un sitio amigo.
Tarta de zapallo y manzana caramelizada
Ingredientes
2 Huevos
2 cucharas de Aceite
⅓ taza de Azúcar
1 taza de Avena
1 cucharilla de Polvo de hornear
2 cucharillas de Ralladura de naranja
1 cucharilla de Vainilla
4 cucharas de Azúcar
2 cucharas de Agua
2 tazas de Zapallo kabutiá en cubitos
2 tazas de Manzana verde en cubitos
1 cucharilla de Canela
Preparación
Paso 1 : Para elaborar esta receta, primero se prepara la masa mezclando todos los ingredientes y colocándolos en una fuente previamente aceitada y enharinada.
Paso 2 : Luego, se lleva al horno precalentado a temperatura media-alta (190 ºC) durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
Paso 3 : Una vez lista, se retira del horno y se reserva.
Paso 4 : Mientras tanto, se prepara la cobertura en un sartén calentando el azúcar y el agua.
Paso 5 : Cuando la mezcla comience a caramelizar, se agregan el zapallo kabutiá, la manzana verde y la canela.
Paso 6 : Se cocina a fuego bajo hasta que los ingredientes estén dorados.
Paso 7 : Finalmente, se coloca la preparación de la cobertura sobre la masa ya horneada y se sirve para disfrutar de este delicioso platillo.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Pierna de puerco a la cubana o de Espagueti con crema de nuestros recetarios.