Volcán de dulce de leche

Un postre típico de Uruguay. Al picarlo verás como se desborda una deliciosa lava de dulce de leche. Para los amantes del dulce de leche este postre es un sueño hecho realidad

Preparación: 30 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

2 yemas
2 huevos
400 gr de dulce de leche repostero
40 gr de harina
2 cdas de ron, coñac o leche

Preparación

  1. Mezclas el dulce de leche con los huevos, las yemas y el ron, coñac o leche
  2. Tamiza la harina y añádela a la mezcla anterior
  3. Enmanteca los moldes y viertes la mezcla en ellos, una vez estos estén fríos
  4. Horneas a 200°C durante 5min
  5. Sirve de inmediato y disfruta

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