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Recetas de repostería uruguaya

En esta sección tenemos las mejores recetas de repostería, panadería y bocaditos dulces de la cocina tradicional uruguaya.

45 registros en total.

Flan con leche de cabra

Es un delicioso flan elaborado con leche de cabra, que lo hace diferente a otros flanes. Es un postre ideal después de una comida opulenta por ser ligero y exquisito. Tus comensales lo disfrutarán.

Reposteria

1 hora

6 Porciones

Manzanas asadas

Para esos días fríos de invierno, no hay como este postre recien sacado del horno y acompañado por el helado de tu preferencia. Es sencillo de elaborar y no te quita mucho tiempo. Las manzanas se combinan con las nueces y el dulzor de la miel y las pasas, dandole un exquisito sabor acompañado de un rico aroma

Reposteria

1 hora

8 Porciones

Pastel al plato

Un exquisito postre tradicional de Uruguay que se ha olvidado en las mesas uruguayas. En esta ocasión te lo presento adaptado a estos tiempos, es un postre que se caracteriza por su relleno de crema pastelera y la combinacion con el dulce de membrillo. Te invito a prepararlo para que compartas este manjar con tus comensales

Reposteria

30 minutos

8 Porciones

Postre de boniato

Un postre sencillo, sabroso y rapido de hacer que requiere pocos ingredientes y con el recordarás los sabores de la cocina nacional uruguaya. Un postre sano que puedes preparar para los más pequeños de la casa o bien para degustar después de una comida familiar.

Reposteria

15 minutos

20 Porciones

Torta de alfajores

Una rica torta rellena con dulce de leche y cubierta con una mezcla de chocolate amargo y crema para batir. Un manjar para los amantes del dulce. Tus comensales la disfrutarán

Reposteria

2 horas

8 Porciones

Massini

Es una lámina de bizcochuelo que se rellena con una mezcla de crema chantilly y merengue italiano, para cubrirlo con otra lámina de bizcochuelo cubierta con yema mola, azúcar y se quema con un soplete. Es un postre simplemente exquisito, que puedes disfrutar con una buena taza de café o con un té.

Reposteria

2 horas

6 Porciones

Polvitos uruguayos

Es un rico postre uruguayo muy popular. Se deshace al primer bocado y tu paladar será invadido de deliciosos sabores y texturas, sentirás los crujientes suspiros y la suavidad de la crema chantilly. Tus comensales disfrutarán de este exquisito postre.

Reposteria

1 hora

6 Porciones

Torta chajá clásica

Es una exquisita torta, que tiene como base capas de bizcochuelo recubiertas de crema chantilly, duraznos en almíbar y dulce de leche. Es una exquisitez sin duda alguna, tus comensales te estarán agradecidos por tan rico manjar.

Reposteria

+2 horas

15 Porciones

Panqueques con dulce de leche

Es muy fácil y rápido de preparar, te aseguro que sorprenderás a tus amigos y familiares con estos ricos panqueques al servirlos con diferentes rellenos además del dulce de leche. Los puedes ofrecer como merienda acompañándolos con un buen café o una taza de chocolate para los más chicos.

Reposteria

15 minutos

12 Porciones