Recetas de suculentas sopas uruguayas

Explora aquí una exquisita selección de las mejores recetas de sopas uruguayas, cada una con un inconfundible toque tradicional que resalta los sabores auténticos del país.

Desde la clásica Sopa Criolla hasta la reconfortante Sopa de Verduras, estas recetas son sencillas de preparar y te transportarán a la calidez del hogar con cada cucharada.

Sumérgete en la rica tradición culinaria de Uruguay y disfruta de la comodidad y la satisfacción que estas sopas ofrecen en cada plato.

Nuestras mejores sopitas

Caldo casero de verduras

Caldo casero de verduras

El caldo casero de verduras es reconfortante y nutritivo, ideal para recuperarse después de un malestar o simplemente para disfrutar en cualquier momento. Fácil de preparar con verduras frescas y amor, su aroma y sabor reconfortante lo hacen irresistible. Una tradición culinaria que nutre cuerpo y alma.

Sopas
2 horas
5 Porciones

Sopa campesina

Sopa campesina

La sopa campesina es reconfortante y nutritiva, perfecta para los días fríos. Con trozos jugosos de jamón, cebolla y arvejas, su aroma llenará tu cocina de aromas hogareños. Una delicia que une a familia y amigos alrededor de la mesa. Prepárala y disfruta.

Sopas
1 hora
6 Porciones

Sopa de arvejas

Sopa de arvejas

La Sopa de arvejas es reconfortante y nutritiva, perfecta para los días fríos. Con una base de cebolla, puerros, espinacas y arvejas, es un plato fácil de preparar que se convierte en una opción saludable y caliente para disfrutar en la temporada de invierno. Una deliciosa forma de consentirte.

Sopas
30 minutos
6 Porciones

Sopa de camarones y choclo

Sopa de camarones y choclo

La sopa de camarones y choclo es una delicia reconfortante para el invierno. Su cremosidad y sabor marino se complementan con la dulzura del choclo. Un plato que evoca hogar y calidez, perfecto para compartir en familia. Anímate a prepararla y disfrutar de esta exquisita combinación de sabores.

Sopas
30 minutos
8 Porciones

Sopa de carne y chorizo con verduras

Sopa  de carne y chorizo  con verduras

Preparar una reconfortante sopa de carne y chorizo con verduras es la elección perfecta para enfrentar días fríos. Una olla llena de sabores se fusionan, creando un caldo abundante y satisfactorio que reconforta el alma y el estómago en cada cucharada.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Sopa de chorizo

Sopa de chorizo

La sopa de chorizo es una deliciosa combinación de sabores. El chorizo se une a espinacas, repollo y guisquil en un caldo reconfortante y lleno de sabor. Con tomate, cebolla, chile verde, ajo y un toque de margarina, esta sopa es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. No dejes de probarla.

Sopas
30 minutos
6 Porciones

Sopa de fideos

Sopa de fideos

La sopa de fideos es un plato reconfortante que forma parte de la identidad culinaria en Uruguay. A diferencia de otras versiones, se destaca por el uso de huevos y queso rallado en su preparación, lo que le otorga un sabor único y especial. Ideal para combatir el frío.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Sopa de pescado

Sopa de pescado

En esos días fríos, una reconfortante sopa de pescado es una opción ideal. Su preparación combina sabores de mar con toques de especias y coco. Perfecta para compartir en familia, añadiendo crujientes croutones y perejil fresco al servirla. Un festín para tu paladar.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Sopa de zanahoria

Sopa de zanahoria

La sopa de zanahoria es un plato reconfortante y lleno de sabor. Con ingredientes simples como zanahorias y queso crema, se logra una textura suave y cremosa. Ideal para cualquier ocasión, esta receta se prepara fácilmente y en poco tiempo, perfecta para disfrutar en familia o con amigos.

Sopas
30 minutos
10 Porciones

Sopa de zapallo

Sopa de zapallo

La sopa de zapallo es un clásico reconfortante en la cocina latinoamericana. Su cremosidad y sabor dulce conquistan paladares, perfecta para los días fríos. La combinación de zapallo, leche, cebolla y especias crean una deliciosa mezcla que sorprenderá a tu familia. Una opción nutritiva y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas
1 hora
4 Porciones

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