Esta sopa cremosa de verduritas con municiones y queso fresco es un deleite para el paladar. La combinación de verduras cocidas y licuadas junto a las municiones que aportan textura, crea un plato reconfortante. El queso fresco fundido es el toque final perfecto para esta receta casera y llena de sabores auténticos. Una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
La sopa cremosa de verdurita con municiones y queso fresco es una delicia reconfortante para disfrutar en días fríos.
Las verduras cocidas y licuadas se combinan a la perfección con las municiones cocidas sobre la sopa, creando una textura suave y sabrosa.
Al agregar los cubitos de queso fresco, se logra un equilibrio perfecto de sabores que hará las delicias de todos los comensales.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Menestrón peruano de un sitio amigo.
Sopa cremosa de verdurita con municiones y queso fresco
Ingredientes
1 Bandeja verdurita
1 Zanahoria
1 Rodaja zapallo verde
200 gramos de Municiones
2 Tajadas de queso fresco
Preparación
Paso 1 : Para preparar la sopa de verduras con municiones, se debe comenzar por hervir la verdura con la zanahoria y el zapallo previamente cortados en trozos del mismo tamaño.
Paso 2 : Una vez cocidas, se deben colocar en el vaso de la licuadora y procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3 : Posteriormente, se deben cocinar las municiones sobre la sopa espesa resultante.
Paso 4 : Si la textura es demasiado densa, se puede agregar un poco de agua para ajustarla.
Paso 5 : Finalmente, el plato se sirve con queso fresco cortado en cubitos para añadir un toque de sabor adicional.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Sopa de huevo guatemalteco o de Caldo de pata de res guatemalteco de nuestros recetarios.