
Guiso de carne y papas
Uruguay es un país ubicado en el cono sur, su ubicación geográfica hace que las temperaturas sean bajas, por eso muchos de los platos típicos además de tener ingredientes propios de la región son de alto contenido calórico ideales para ser consumidos en invierno. La receta de hoy hace parte de la cocina uruguaya tradicional y masiva, pues además de ser de bajo costo y rápida y sencilla preparación, acaban con el hambre de cualquiera y le aportan energía que les permite elevar la temperatura del cuerpo.