Un delicioso dip ideal para sumergir diversos vegetales como zanahoria, brócoli o tostadas de pan. Es una buena opción para servir como entrada en una comida especial con amigos y familiares.
Ingredientes
4 Zanahorias
1 taza de Arroz
2 cucharas de Aceite
2 cucharas de Tahini
1 pizca de Sal
Ajo
Jengibre
Preparación
Paso 1 : Hierves las zanahorias cortadas en rodajas junto con el arroz.
Paso 2 : Licuas las zanahorias, el arroz junto con dos cucharadas de agua y de aceite hasta que obtengas la consistencia deseada
Paso 3 : Añades el tahini y condimentas con sal, ajo y jengibre al gusto. Mezcla hasta obtener una crema suave
