Un delicioso dip ideal para sumergir diversos vegetales como zanahoria, brócoli o tostadas de pan. Es una buena opción para servir como entrada en una comida especial con amigos y familiares.
Ingredientes
4 Zanahorias
1 taza de Arroz
2 cucharas de Aceite
2 cucharas de Tahini
1 pizca de Sal
Ajo
Jengibre
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se comienza hirviendo las zanahorias cortadas en rodajas junto con el arroz.
Paso 2 : Posteriormente, se procede a licuar las zanahorias, el arroz, dos cucharadas de agua y dos cucharadas de aceite, hasta lograr la consistencia deseada.
Paso 3 : Luego, se agrega el tahini y se condimenta con sal, ajo y jengibre al gusto.
Paso 4 : Finalmente, se mezcla todo hasta obtener una crema suave.