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Camarones al ajillo estilo uruguayo

Un plato exquisito que combina el sabor del camarón con el ajo. Lo puedes acompañar con una rica ensalada verde y unas horneadas acompañado de un buen vino uruguayo. Es un plato ideal para una celebración o una fecha importante
30 minutos
3 Porciones

Ingredientes

300 gramos de Camarón

3 Dientes de ajo

3 cucharas de Aceite de oliva

Guindilla

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Pelas los camarones. Pelas los ajos y los cortas en láminas finas

Paso 2 : En una cazuela calienta el aceite y sofríe las guindillas con los ajos. Cuando los ajos estén dorados, añades a los camarones y la sal al gusto

Paso 3 : Remueve con una cuchara preferiblemente de madera y una vez los camarones cambien de color los retiras del fuego y revuelves de nuevo

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