Un plato exquisito que combina el sabor del camarón con el ajo. Lo puedes acompañar con una rica ensalada verde y unas horneadas acompañado de un buen vino uruguayo. Es un plato ideal para una celebración o una fecha importante
Ingredientes
300 gramos de Camarón
3 Dientes de ajo
3 cucharas de Aceite de oliva
Guindilla
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Pelas los camarones. Pelas los ajos y los cortas en láminas finas
Paso 2 : En una cazuela calienta el aceite y sofríe las guindillas con los ajos. Cuando los ajos estén dorados, añades a los camarones y la sal al gusto
Paso 3 : Remueve con una cuchara preferiblemente de madera y una vez los camarones cambien de color los retiras del fuego y revuelves de nuevo
